- En dotation: 4 paires de glissières "EURONORM" par porte (bacs 600x400).
- 2 tiroirs neutres sur glissières télescopiques (capacité 2x 2 bacs 600x400 = total 4) ha…
- Livré de série 1 grille GN 1/1
Caractéristique générales:
- Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430.
- Enceinte de cuisson: entièreme…
- Scie à ruban en acier inox de 1550 mm, conçu également pour la découpe de la viande et poisson surgelé.
- Hauteur de coupe max. 170 mm.
- Moteur 1 hp, régulatio…
- Livré de série 1 grille 600x400 mm
Caractéristique générales:
- Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430.
- Enceinte de cuisson: entiè…
- Production 22 kg par 24/h, réserve capacité 9 kg.
- Système à "palettes", particulièrement adapté aux eaux les plus
calcaires ou de mauvaise qualité (algues, …
- Chambre: 1050x1050x150 mm (13,3 kW), 9 pizzas de diam. 350 mm.
- 2 fours superposables (9+9 )
- Façade en acier inox, hotte "décorative" et panneau de commandes …
- Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inox
- Eclairage sur la partie supérieure
- 3 tablettes d'exposition (en inox), munies de moulure "porte-prix", cr…
Cuiseur de pâtes électriques GN 1/2 200 mm, -Top-
- Cuve emboutie GN 1/2, avec résistance chauffante à l’intérieur de la cuve.
- Robinet de vidange frontale.
- …
- Capacité de cuisson 40 à 55 kg, broche h. 800 mm
- Réalisation : Entièrement en acier inoxydable AISI 304.
- Flexibilité : Zones de chauffe réglables individuel…
Toaster (croque-monsieur) électrique 4 pinces "Silver"
- Livré de série avec pinces.
- Eléments chauffants performants et à basse consommation d'énergie.
- Séle…
Plaque de cuisson, gaz, rainurée, armoire ouverte
Gamme: DELTA 1100
- Plaque de cuisson à haute conductibilité thermique, placée dans une
cuvette soudée, à mêm…
Plaque de cuisson, gaz, lisse, armoire ouverte, "traversant central"
Gamme: DELTA 1100
- Plaque de cuisson à haute conductibilité thermique, placée dans une
cuvett…
Fourneau avec 6 feux vifs, sur armoire ouverte
Gamme: BASE 650
- 6 brûleurs, 3x 3,6 kW et 3x de 5 kW.
- Corps brûleur en fonte traitée, couronne brûleur en laiton …
Combiné hachoir n°22 à viande et râpe à parmesan
- Châssis extérieur en "alliage d'aluminium"
- Le corps de l'hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont ég…
- Eclairage intérieur, affichette lumineuse en façade.
- Contrôle de l’humidité homogène, grâce à 3 tiroirs à eau, afin d'éviter le dessèchement des produits…
Capacité : 11+11 pizzas Ø 300 mm ou 8+8 pizzas Ø 350 mm
- Châssis extérieurs en acier, isolation en laine de roche de forte
épaisseur. Façade en inox, aux form…
- Surface de cuisson 550x450
- Bac GN 2/1-40 mm pour l'eau, amovible
- Le grill-vapeur est une réalisation technique unique, cuisson des grillades directement sur les …
Etagères en inox réglables Thermomètre digital
Produit de la marque TopCold de très bonne qualité à l'état neuf.
Prix: 540,00 €
Nous offrons les meilleu…
Conçue pour la conservation des légumes, des produits laitiers et des charcuteries Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI304 évaportateur en inox Angles ext…
SALADETTE LINE S903
Construction INOX AISI 304 Réfrigération ventilée GN 1/1 Pieds réglables 1 grille / porte EVAPORATEUR INJECTÉ Filtre anti-graisse devant conde…