- Chambre: 1050x1050x150 mm (13,3 kW), 9 pizzas de diam. 350 mm.
- 2 fours superposables (9+9 )
- Façade en acier inox, hotte "décorative" et panneau de commandes "indépendant et ergonomique" en acier peint.
- Chambre avec sol en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur.
- "Oura" réglable, pour l'évacuation des fumées.
- Eclairage intérieur "haute T°", encastré, évitant tous chocs.
- Portillon avec charnières à "ressorts", double poignée "athermique", hublot en verre securit de grande dimension, joint en fibre de verre céramique.
- Chauffage par résistances blindées en acier inox.
- Régulation de la T° (450°C).
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.