Turbine à glace verticale à poser, 5 litres/h, condenseur à air
- Turbine verticale, idéal pour les restaurants, nécessite peu d’entretien et très facile à l’…
Mélangeur à viande en inox 120 kg, piètement sur roues
Version sur châssis avec roues (avec freins).
- Réalisation en acier inox AISI 304.
- Moteur puissant, vent…
Cellule de refroidissement rapide 5x GN 1/1
- Capacité: 5 GN 1/1 (ou) 5x 600x400 mm (grilles et platines en option).
- Production par cycle: 12 kg (+70°C +3°C).
- S…
Buffet chauffant, bain marie, 4x GN1/1-150 (Bois Blanc)
- Version chauffant/bain-marie: pour le maintien à température de vos plats préparés.
- Chauffage par 2 rés…
Micro-ondes prof. GN 2/3, En inox, Digital, 1850 W. (26 Lt)
- 2 magnétrons professionnels, pour un usage intensif.
- 30 programmes "mémorisables" avec dispositif auto…
Armoire frigorifique 1400 litres ventilée, 2 portes vitrées GN 2/1
- Porte vitrée "thermopane", avec châssis en aluminium anodisé.
- En dotation: 3 grilles GN 2/1 …
Meuble mural réfrigéré "ventilé"
- Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inox
- Eclairage sur la partie supérieure
- 3 tablettes d'exposition (en ino…
Micro-ondes professionnel 1350 W, "combi" inox
- Chambre de 406x336xh217 mm
- 2 magnetrons professionnel de 450 W, spécial pour un usage intensif, puissance restituée…
Friteuse gaz "turbo" à churros 1x 22 litres
- Brûleur à haut rendement de 25,6 kW.
- Allumage électronique, gain d'énergie et de consommation d'huile.
- Chambre…
Vitrine réfrigérée indépendante (avec fond)
- Livrée avec fond isolant.
Vitrine à 3 niveaux, portes coulissantes côté service et portillons battants côté clie…
Grille-pain à convoyeur horizontal 360 tranches/heure
- Construction en acier inox.
- Régulation indépendante du chauffage du dessus et en dessous.
- Dispositif d'…
Elément cuve et vitrine sur 2 niveaux ouverte (avec rideau), réfrigérées, ventilées, 2x GN 1/1
Offre à ne pas manquer, découvrez vite le rapport prix-qualité:
-…
ICE250MWS Machine à glaces granulées 250 kg (sans réserve).
Offre à ne pas manquer, découvrez vite le rapport prix-qualité:
- Condenseur à eau.
- Unité de prod…
PBP-50/2 Pétrin à bras plongeants "grosse capacité", 55 kg
- Cuve Ø 550xh342 mm (81 LIt.)
- Le principe des bras plongeants permet une excellente oxygénation
du p…
ORIZONT 200QN-AL Vitrine neutre, 3 faces vitrées
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- Capacité : 200 l.
- Livré avec 3 niveaux en cr…
VB/2C Chauffe croissants avec coupole
- Structure en tôle d'acier inoxydable.
- Chauffée par résistance électrique des éléments.
- Tension secteur 230 V monophas…
G22/BM12S-N Sauteuse gaz basculante, cuve 100 litres, sur meuble
- Cuve dimensions 930x640xh200 mm, surface de 59,5 dm2
- Basculement de la cuve par un volant manuel.
…
E22/4PQ8T(230/3)-N Cuisinière 4 plaques électriques -top- "Maxima 2200"
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- Réalisation en acier ino…
Four convoyeur L300 mm (H 110) au quartz "S-POWER"
Tunnel: largeur 300 mm, profondeur 370 mm, hauteur de 70 à 110 mm.
- Mise en route instantanée, sans préchauffage …
Dispenser film d'emballage (film 500 mm)
- Châssis en acier inox.
- Rouleaux et axe de support en aluminium anodisé.
- Coupure du film, par fil chauffant (basse tens…
Mélangeur à viande en inox, 30 kg
- Version de table.
- Réalisation en acier inox AISI 304.
- Moteur puissant, ventilé, entraînement par motoréducteur hermétiqu…
Machine sous-vide
Caractéristiques générales
- Machines professionnelles de table, servant à l¹emballage sous-vide, concept innovateur, permettant une plus longue …