SR2/DZ Table de préparation 2 portes GN 1/1, structure réfrigérée
- Plan de travail en granit.
- Structure réfrigérée "intégrée", avec une étagère supérieur…
IE40-PM Armoire de congélation ventilée, 400 litres, 1 porte
- En dotation: 3 grilles (472x465 mm).
- Valve de dépression de série.
- 4 pieds en inox réglables.
…
SR2/DZ Table de préparation 2 portes GN 1/1, structure réfrigérée
- Plan de travail en granit.
- Structure réfrigérée "intégrée", avec une étagère supérieur…
PIZZA BASE Plaque chauffante vitrocéramique (430x430 mm)
Ideale pour l'exposition et la conservation d' aliments cuits, tels que pizzas, croissants, sandwiches chauds …
F16E/D-N Friteuse électrique, 1 cuve 16 litres
- Idéalement pour les beignets, muffins, chips...
- Cuve en inox AISI 304 avec zone froide et robinet de vidange, grill…
NT42/G-VV Pétrin à pâtes 42 litres, version spiralée
- Timer de série.
- Diamètre de la cuve 450 mm (42 litres) = 38 kg de pâton.
- Cuve en acier inox 18/10 AIS…