Fourneau avec 6 feux vifs, sur armoire ouverte
Gamme: BASE 650
- 6 brûleurs, 3x 3,6 kW et 3x de 5 kW.
- Corps brûleur en fonte traitée, couronne brûleur en laiton …
Combiné hachoir n°22 à viande et râpe à parmesan
- Châssis extérieur en "alliage d'aluminium"
- Le corps de l'hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont ég…
- Eclairage intérieur, affichette lumineuse en façade.
- Contrôle de l’humidité homogène, grâce à 3 tiroirs à eau, afin d'éviter le dessèchement des produits…
Capacité : 11+11 pizzas Ø 300 mm ou 8+8 pizzas Ø 350 mm
- Châssis extérieurs en acier, isolation en laine de roche de forte
épaisseur. Façade en inox, aux form…
- Surface de cuisson 550x450
- Bac GN 2/1-40 mm pour l'eau, amovible
- Le grill-vapeur est une réalisation technique unique, cuisson des grillades directement sur les …
- Vitre bombée, toutes en verre trempé.
- Réalisation extérieure en tôle plastifiée, joues en ABS.
- Plan de travail en acier inox AISI 304.
- Eclairage uniforme…
- Tête basculante et cuve amovible.
- Vitesses variables. Timer de série.
- Diamètre de la cuve: 500 mm, (53 litres) = 44 kg de pâton.
- Cuve en acier inox AISI…
- Cuve Ø 780xh390 mm (187 LIt.).
- Le principe des bras plongeants permet une excellente oxygénation
du pâton, une qualité irréprochable. Conviennent pour pétriss…
- Régulation température boissons de +2°C à 8°C.
- Système à palette tournante (évitant ainsi les problèmes de mousse).
- Bacs en polycarbonate.
- Entièremen…
Diamètre de la cuve 600 mm, profondeur 400 mm.
- Robinet de vidange de 2".
- Top supérieur embouti.
- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox…
- Livrée avec une vitre "trempée" supérieure.
- Barrettes livrées de série 4x 1/4 et 1x 1/8.
NB : livré sans bacs GN.
- Réalisation en acier inox AISI 304 (al…
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COIFFEUSE BARLETTA CENTRALE DOUBLE 1913
conception actuelle
chaque côté avec cabinet de côté
avec sèche-cheveux support
Cabinet de côté monté sur roulettes
…
Coiffeuse miroir PROCIDA
Sèche-cheveux titulaire montable avec un design actuel
cadre noir
Dimensions LHP: 72 cm x 192 cm x 50 cm
Poids emballé environ 65 kg,
l'a…