Caractéristiques techniques
• Structure construite en acier inoxydable.
• Plan de travail, panneaux latéraux, panneaux de commande et cheminées en acier inoxydable.
• Chauffage au gaz avec un brûleur en inox haute performance à flamme horizontale.
• Fonctionnement avec de la pierre volcanique.
• Soupape de sécurité, thermocouple et allumage automatique avec dispositif piézoélectrique.
• Grille de cuisson en fonte.
• Tiroir de récupération des graisses amovible en acier inoxydable.
• Ils peuvent être montés sur un meuble bas avec portes.
• Ils sont fournis préparés pour le gaz propane-butane et des injecteurs sont prévus pour le passage au gaz naturel.
MEUBLES BAS
• Structure, corps, panneaux et portes en acier inoxydable.
• Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.
• Destiné à stocker et à améliorer la fonctionnalité de l'équipement.