Caractéristiques
- Chambre: 680x680xh150 mm (14 kW), 4 pizzas de diam. 330 mm.
- 2 fours superposables (4+4)
- Chambre en acier inox, sole en pierre réfractaire…
- Capacité : 11+11 pizzas Ø 300 mm ou 8+8 pizzas Ø 350 mm
- Châssis extérieurs en acier, isolation en laine de roche de forte
épaisseur. Façade en inox, aux fo…
Caractéristiques
- Chambres pour 1 pizza Ø 430 mm.
- Pizzas fraîches cuisson en 3'30, surgelées en 4'30.
- Réalisation en acier inox.
- Isolation en laine de…
Caractéristique
- Chambre pour 1 pizza Ø 430 mm.
- Pizza fraîche cuisson en 3'30, surgelée en 4'30.
- Réalisation en acier inox.
- Isolation en laine de roch…
FOUR GAZ 9 PIZZA COMMANDES ELECTRONIQUE
four à gaz superposable jusqu’a 2 fours.
-Thermostat électronique
-Soles en multiples de 33 x 33
-Sécurité hublot…
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Pétrin à spirale automatique
PSB-41M/2V , 2 vitesses, 2 timers, 40 Kg
Capacité de production 40 kg (80 Lt)
- Capacité farine 25 kg
- 2 vitesses, réglables auto…
Réference: EFP6R
- Chambre: 660x990x150 mm, 6 pizzas de diam. 330
mm.
- 2 fours superposables (6+6).
- "Oura'' pour l'évacuation des vapeurs.
- Esthétique…
Réference: EFP4R
- Chambre: 660x660x150 mm, 4 pizzas de diam. 330
mm.
- 2 fours superposables (4+4).
- "Oura'' pour l'évacuation des vapeurs.
- Esthétique…
Réference: PIZZA-QUICK43
- Chambre pour 1 pizza Ø 430 mm.
- Pizza fraîche cuisson en 3'30, surgelée en
4'30.
- Réalisation en acier inox.
- Isolation en l…
Réference: MACRO42-N
- Façade en acier inox, châssis en acier peint.
- Chambre avec sole en pierre réfractaire,
isolation en laine de roche de forte
épaiss…
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