2 cuves 13 litres (2x 16,16 kW).
- Production 25kg/h en pré-cuisson 50kg/h en cuisson
- Cuve ronde emboutie, en acier 30/10 (Ø 360 mm), munie de filtre, capacité 13 Lt. Couvercle de série.
- Chauffage par brûleur circulaire en fonte. Chambre de combustion isolée
- Portes inferieures doubles parois et isolées
- Bac à frites muni d’un fond perforé permettant l’égouttage.
- Zone froide. Robinet de vidange. Bac de vidange amovible avec bec verseur (utilisation aisée en toute sécurité).
- Régulateur électronique (affichage digital), meilleure gestion de la température, bien plus rapide thermostat de sécurité de série.
- Fabrication en inox AISI 441. Conformes aux normes CE en vigueur.
ADVANTAGE :
Rien ne remplace le goût des frites fraîches. Abandonnez le surgelé, grâce a nos friteuses Diamond, proposez la vraie recette traditionnelle !! NEW : Fonction préchauffage permettant de fondre progressivement la graisse.
mm (LxPxH) : 960x875xh940/1320
kcal/h : 27520
kW : 0,1
Volt : 230/1N 50-60Hz
kg : 150
M³ : 1,25
CHR HORECA CONCEPT
22, Rue Ropsy Chaudron -1070 Bxl
Spécialiste en équipement horeca, boucherie et boulangerie.
Vente, achat et dépannage (neuf ou occasion)
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