Plaque de cuisson, gaz, rainurée, armoire ouverte

Plaque de cuisson, gaz, rainurée, armoire ouverte
Gamme: DELTA 1100
- Plaque de cuisson à haute conductibilité thermique, placée dans une
cuvette soudée, à même hauteur que le top supérieur.
Cette caractéristique permet également de recueillir les graisses de
cuisson, qui coulent ensuite dans le tiroir de récupération positionné
sur la façade avant (tiroir accessible d'un seul côté).
- Dimensions utiles de la surface de cuisson 315x760 mm, 23,94 dm²
Nature de la plaque
* plaque : en fonte
* régulation : oui
* thermocouple : oui
* veilleuse : oui
- Chauffage gaz par brûleurs en inox à flamme stabilisée,
puissance totale 6,9 kW
- Régulation de la flamme des brûleurs par une vanne gaz,
bouton de la vanne en matière athermique,
allumage automatique grâce au dispositif piezo-électrique (1 seul
côté).
- Cheminée pour l'évacuation des gaz brûlés, placée au-dessus du top
en position latérale, permettant de travailler simultanément de chaque
côté.
- Armoire inférieure ouverte "traversante",
dimensions internes: 435x895xh355 mm.
Prix: 1.850,00€
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